Il nostro progetto nasce dalla consapevolezza di quanto sia importante, sin dall’infanzia, trasmettere in modo corretto e consapevole il valore del cibo, inteso sia come opportunità di nutrirsi nel migliore dei modi possibili, sia di salvaguardare, attraverso le buone prassi ed abitudini, la propria salute e quella dell’ambiente in cui viviamo.
Per raggiungere questo obiettivo, stiamo lavorando su due fronti diversi, ma paralleli: la costruzione della filiera Food4Future e l’educazione alimentare nei bambini tra i 6 e 10 anni.
Per farlo ci stanno aiutando professionisti, esperti, molte associazioni già attive sul territorio. Oggi fanno parte del nostro team nutrizionisti, chef, tecnologi alimentari, artisti, formatori, sportivi…